ผัดกะเพราทำจากพืช
ผัดกะเพราเมนูยอดนิยมของทั้งคนไทยและฝรั่ง ครั้งนี้ FIRST PRIDE ขอแนะนำสูตรผัดกะเพราที่ปรับมาใช้เนื้อสับจากพืช เพื่อปรับเปลี่ยนจากผัดกะเพราแบบเดิมให้เป็นจานที่เฮลท์ตี้มากยิ่งขึ้น สามารถปรุงได้ง่ายๆ ด้วยเวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น! เพิ่มรสชาติกลมกล่อมให้เนื้อสับจากพืชของ FIRST PRIDE อร่อยน่าทานยิ่งขึ้น ด้วยกลิ่นของใบกะเพราผัดกับเครื่องเทศด้วยความร้อนสูง ผสมผสานกันเป็นรสชาติที่ทุกคนคุ้นเคย เผ็ดถึงเครื่อง อร่อยถึงใจ ทานได้ทุกมื้อ!
วัตถุดิบสำหรับเมนูผัดกะเพราทำจากพืช
เฟิร์สไพรด์ เนื้อสับพร้อมปรุงจากพืช ทำละลายแล้ว
360 กรัม
วิธีทำผัดกะเพราทำจากพืช
1
ใส่น้ำมันในกระทะร้อน เปิดไฟแรง
2
ใส่เนื้อส ับพร้อมปรุงจากพืช ผัดประมาณ 3-4 นาที
3
ผัดพริกประมาณ 2 นาที
4
ใส่ น้ำมันหอยเจ ซีอิ๊วขาวเจ และ ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน
5
เติมน้ำและน้ำตาล คนให้เข้ากันประมาณ 2 นาที หรือจนกว่าซอสแห้งจนเหลือครึ่งเดียว
6
ยกกระทะออกจากเตา ใส่ใบกะเพราลงไปแล้วผัดให้พอสุก
7
นำข้าวสวยใส่จาน ราดด้วยผัดกะเพรา ตกแต่งด้วยใบกะเพราที่เหลือและพริกเล็กน้อย
เมนูนี้ใช้
เนื้อสับพร้อมปรุงจากพืช